Kini banyak orang yang mulai melakukan budidaya atau ternak ulat jerman ini, karena manfaat dan peminatnya cukup banyak. Bagi kita para calon peternak ulat jerman, ada beberapa hal penting yang harus kita ketahui sebelum mulai ternak ulat jerman.
Karena sebelum memulai sebuah usaha kita harus lebih dalam mengenal seperti apa contoh proses ternak ulat jerman, Sehingga ke depannya kita tidak perlu lagi bertanya-tanya tentang proses ternak ulat jerman secara detail.
Kotak Kumbang Jerman
Sebelum memutuskan untuk ternak ulat jerman dan membeli bibit ulat jerman, yang harus dipersiapkan adalah kotak ternak ulat jerman. Kebutuhan kotak ternak ulat jerman terdapat dua macam, yaitu kotak untuk wadah / tempat kumbang jerman dan kotak untuk wadah / tempat ulat jermannya.
Adapun ukuran kotak untuk tempat kumbang jermannya memiliki selisih minimal 2 cm baik panjang maupun lebarnya dari kotak tempat ulat jerman. Artinya jika kotak untuk ulat jerman berukuran 40 x 60 cm, maka ukuran kotak untuk kumbang jerman adalah 38 x 58 cm. Hal ini dimaksudkan agar kotak kumbang dapat masuk kedalam kotak ulat jerman.
Sedangkan tinggi kotak adalah minimal 12 cm. Kotak kumbang yang berukuran 38 x 58 cm dan tinggi 12 cm tersebut biasanya diisi dengan kumbang jerman sebanyak maksimal 500 ekor.
Dengan demikian kebutuhan kotak kumbang jerman disesuaikan dengan jumlah kumbang jerman yang akan diternak.
Kotak Ulat Jerman
Sedangkan kotak ulat jerman biasanya berukuran 40 x 60 cm dengan tinggi 12 cm yang terbuat dari papan/ sirap, triplek untuk alasnya serta lakban. Kebutuhan kotak ulat jerman ini setiap kotak adalah 4 buah untuk setiap panen per 15 hari.
Jika dibuat panenan per 15 hari, maka selama produksi 3 bulan ( 90 hari ) dibutuhkan 90/15 x 4 kotak = 24 buah kotak, setelah kotak ke 24 digunakan, panenan berikutnya sudah menggunakan kotak pertama karena kotak pertama sebanyak 4 kotak sudah harus dijual.
Jadi jika peternak akan beternak kumbang jerman sebanyak 5 ratus ekor, maka kebutuhan kotak ulatnya adalah 500/500 ekor x 24 kotak = 24 kotak.
Selanjutnya Kebutuhan kandang / rak untuk masing-masing kotak ternak ulat jerman bisa dibuat sesuai dengan kebutuhan dan kondisi ruangan yang akan digunakan.
Pada rak kotak ini tinggi setiap ruangan minimal 16 cm, sehingga terdapat sirkulasi udara yang lebih baik. Bahan rak bisa dibuat dari bambu ataupun kayu.
Rak Kotak Ulat Jerman dan Kumbang
Rak kotak harus diamankan dari semut dengan cara setiap tiang penyangga rak ternak ulat jerman diberikan wadah dibawahnya yang berisikan oli dengan harapan semut tidak naik kedalam kotak ternak ulat jerman maupun kumbang.
Binatang lain seperti tikus harus diwaspadai, sebaiknya gunakan jebakan tikus setiap saat pada tempat-tempat tertentu sehingga sampai tidak ada lagi tikus di lokasi ternak ulat jerman dan kumbang.
Kotak Ulat Jerman dan Kumbang
Kotak ternak ulat jerman dan kumbang sebaiknya diberikan penutup berupa kassa plastik dengan harapan cecak tidak masuk, karena cecak juga akan memakan kumbang maupun ulat jerman, dan bahkan cenderung akibat ulah si cecak kumbang banyak yang mati karena dibunuh oleh cecak.
Disamping itu, perlu juga disetiap kotak ternak ulat jerman maupun kumbang diberikan pelepah / debok pisang gajih disetiap sisi ( kiri dan kanan di dalam kotak ) yang memanjang dengan ukuran 5 s/d. 7 cm panjang 50 cm dalam rangka menjaga kelembaban dan penyerapan panas didalam kotak.
Makanan Ulat Jerman
Dalam ternak ulat jerman, makanan yang diberikan kepada kumbang jerman maupun ulat jerman yang utama adalah Polard gandum dan bisa juga ditambahkan BR 5 ( pakan ayam ) dengan campuran antara polard gandum dengan BR 5 berbanding 2 : 1.
Sedangkan sebagai media minumnya diberikan antara lain irisan waluh kuning, wortel, pepaya mentah, ketela pohon, manisah, semangka, melon dan beberapa buah2an yang banyak mengandung air.
Pemberian pakan pada kumbang jerman minimal diatas kawat ram 1 cm, sehingga kawat rak tertutup dan tidak menimbulkan gesekan dengan kumbang jermannya. Pemberian pakan tambahannya disesuaikan dengan kebutuhan dan tidak berlebihan.
Sedangkan minuman yang terbaik untuk kesehatan kumbang jerman adalah irisan waluh kuning, sedangkan lainnya sekali – kali saja. Untuk pakan ulat jerman yang telah dipisahkan dari kumbang jerman maksimal 3 cm dari alas kotak dan minuman yang diberikan.
Tergantung bahan yang ada dengan irisan tipis dan setiap kotak diisi irisan maksimal 8 irisan saja untuk kebutuhan 2 hari, atau kalau dianggap kurang bisa diberikan tambahan secukupnya.
Makanan dianggap telah habis ketika warna makanan sudah terlihat berwarna kehitam-hitaman, berarti itu adalah kotoran ulat jerman, maka perlu ditambahkan makanan di masing-masing kotak dengan 2 ons makanan saja, karena lebih baik menambahkan pada waktu berikutnya daripada kelebihan.
Jika dianggap kotoran sudah cukup banyak, maka sebaiknya segera dikurangi dengan cara mengayak kotoran terlebih dahulu dari ulatnya, dan mengembalikan kotoran kedalam kotak dengan maksimal kotoran 2 ons saja.
Kotoran ini harus tetap ada pada masing-masing kotak, karena ulat jerman akan merasakan bahwa tempat / kotak yang ditempati ulat adalah habibatnya.
Mengenai kotoran yang sudah tidak digunakan lagi sebaiknya dikumpulkan dalam zak atau media apapun karena pada dasarnya kotoran ulat jerman ini dapat dimanfaatkan untuk media pupuk organik, sehingga bisa dimanfaatkan untuk tanaman yang dimiliki.
Pemisahan Telur Ulat Jerman
Pemisahan telur kumbang jerman dari kumbang jerman dilakukan maksimal 15 hari produksi, untuk selanjutnya pemisahan telur yang sudah menjadi ulat jerman pada usia 1 bulan, dimana setiap kotak ukuran 40 x 60 cm dibagi menjadi dua kotak.
Pemisahan yang berikutnya ketika ulat jerman telah berusia 2 bulan setiap kotak ulat jerman dibagi menjadi dua kotak lagi.
Untuk setiap kali pemisahan sebaiknya menggunakan alat penyaring / ayakan dengan ukuran yang disesuaikan, dan sedapat mungkin ukuran ulatnya memiliki besar yang sama.
Pembesaran Ternak Ulat Jerman.
Jika memungkinkan sebaiknya lokasi bertelurnya Kumbang terpisah dengan lokasi pembesaran ulat Jermannya, hal ini sebagai antisipasi jika terdapat virus pada ulat jermannya tidak sampai mengganggu aktivitas kumbang jerman untuk bertelur.
Pada awal beternak sebaiknya lokasi, rak, kotak ternak ulat jerman, maupun kumbang harus steril dari berbagai kemungkinan virus, kuman dan semacamnya dengan cara menyemprot dengan bahan pembunuh kuman yang dianggap baik dan dilakukan sebulan sekali.
Sirkulasi Udara Ternak Ulat Jerman
Sirkulasi udara dalam ruangan tempat ternak ulat jerman cukup bebas, sehingga dapat memberikan temperatur yang jauh lebih normal.
